“我家今年的麦茬花生种了50亩，加上春茬花生150亩，比去年增加了60亩。前段时间小麦收割期赶上了‘烂场雨’，夏粮减产严重，希望今年花生有个好收成。”6月16日一大早，正在地里忙乎的河南省南阳市桐柏县毛集镇熊寨村花生种植户熊本高告诉记者。

熊本高大面积种植花生的底气来自于多个方面，期货为他撑起了“保护伞”是个重要因素。“以前，卖花生只能根据买家报价来估摸价格。现在，通过滑动手机屏幕就能看到期货市场花生价格，涨跌一目了然。”熊本高说。

作为农业农村部确定的生产重点县和河南省中小果花生的主产区，桐柏县花生年产值近6亿元。

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过去，忙活一年的老乡们最关心的是，当年花生能卖上好价格吗？明年要不要扩大种植面积？……

6月16日，桐柏县副县长段其国介绍，“对花生而言，由于它的果实是在地下，所以从地表部分一般情况下很难判断其产量如何。而能够对花生产量造成影响的除了外界环境之外，其自身也会造成一些影响。”

段其国分析，极端气候条件如严重干旱或者是长时间降雨，都会导致花生发生死亡，从而影响产量。其次，在花生开花授粉时，温度的变化也会对花生的产量造成影响，特别是极端高温或者突然降温影响更大。除了外界环境因素造成的减产之外，花生在生长过程中营养不足或者是发生病虫害，也会造成落果、果实不膨大或者是无法硬化形成空果浮泡果等现象，从而造成花生减产。“如今老乡们学会了参考期货行情价格科学种植，此举有效地减少了种植风险，促进了增收致富。”段其国告诉记者。

农业稳，则天下安。价格波动影响农民种田收益，对“三农”发展十分不利。那么，有没有什么办法来管理产品价格波动带来的风险呢？记者调查发现，现代农民与时俱进，期货市场已成为他们把握农产品市场价格和风险管理的重要工具。

据悉，早在2021年年初，花生期货在河南省郑州商品交易所（以下简称“郑商所”）上市，为农民提供了权威的远期花生价格参考，使得种植户对花生价格的未来趋势做到了“心中有数”。“山区农民看到远期花生价格维持高位，预计今年收益可观，提高了种植花生的积极性。截至今年3月中旬，桐柏区域的花生种子销量已较去年同期增长30%以上。”段其国说。

“期货理念已深入人心，成为一种‘指挥棒’。”桐柏县江记油脂有限公司董事长江中海告诉记者，利用期货风险管理功能，还能促进优化农业经营模式，促进农产品产业链稳健发展。

江中海认为，油脂加工企业采购数量大，对价格波动敏感度高，因此要建立安全库存，确保能够连续生产。“大量收购容易引起现货价格的上涨，以前为此不少犯难。花生期货上市后，我们可以根据实际生产需求，从期货市场分批采购，平滑采购成本，稳定生产利润，这就让我们有底气扩大经营规模了。”江中海说。

花生作为桐柏县特色支柱产业之一，是桐柏县农民致富的重要经济来源，全县花生种植面积基本稳定在34万亩左右。自从郑商所在桐柏县建立花生“保险+期货”试点实验基地以来，桐柏县花生产业进入高质量发展阶段。

2021年，郑商所联合河南省财政厅开展花生“保险+期货”试点，在桐柏县投入资金500万元，引入省市县三级财政配套资金204万元，保障8745户花生种植户稳定增收。

2022年，郑商所在桐柏县继续扩大覆盖面，投入700万元推进花生“保险+期货”试点，引进省级、县级财政资金170万元，为1万余名种植户、10万余亩花生提供风险保障。

郑商所还积极引入期货公司在桐柏县开展花生“保险+期货”，打造期货服务乡村振兴“示范田”。2022年以来，郑商所引入中信期货、国投安信期货、新湖期货、国信期货、格林大华期货、方正中期期货等机构开展花生“保险+期货”，对郑商所花生“保险+期货”项目形成了有力补充，进一步扩大了惠农范围。郑商所还在桐柏县举办2期“期货服务乡村振兴论坛”，搭建了地方政府、金融机构、产业企业等共同“唱大戏”的跨界平台，从不同层面和角度研讨服务产业振兴、区域振兴的议题，已培训政府、产业企业合作社、种植大户等200余名。

“参与‘保险+期货’试点的农户，种植每亩花生只需10元保费，收益多多。”熊本高介绍，当花生期货价格低于保险保障价格时，参保户就会得到相应的赔偿，这就为花生种植户吃下了一颗“定心丸”。（经济日报记者 夏先清 通讯员 杜福建）